时间:2013-03-21 10:16:00
来源: 中国江苏网
作者：施季民
记者在安吉白茶的重点产区看到，延绵的茶园里，来自河南、安徽、江西、湖南等数万名采茶工正娴熟的将新春的一朵朵新绿缀入篮中。在有着安吉白茶旗杆企业美誉的安吉大山坞茶场，记者获悉这里出产的今春第一炉大山坞牌安吉白茶被叫到了一市斤8000元的价格。
中国江苏网3月21日讯 阳春三月春光好，正是新茶欲上时。记者从安吉白茶产业发展办公室获悉，3月20日,今春的安吉白茶正式开采。这标志着全县10万亩安吉白茶进入为期20天的采摘期。
记者在安吉白茶的重点产区看到，延绵的茶园里，来自河南、安徽、江西、湖南等数万名采茶工正娴熟的将新春的一朵朵新绿缀入篮中。山脚下的安吉白茶青叶和干茶交易市场里，更是人头攒动，来自全国的茶商们一边细心品尝今春的第一炉安吉白茶，一边挑选备受茶客们喜爱的安吉白茶。
在有着安吉白茶旗杆企业美誉的安吉大山坞茶场，记者获悉这里出产的今春第一炉大山坞牌安吉白茶被叫到了一市斤8000元的价格。该公司负责销售的盛永亮告诉记者，刚刚开采，电话要货络绎不绝，部分老顾客提着现金赶来购货。
对于今春的安吉白茶，有关茶叶专家介绍说，从今年的天气变化趋势来看，由于前段时间气温持续升高，相比较去年而言，今年新茶开采时间会提早一周以上。同时，他们介绍，去冬今春多雪多雨，近期气候温暖、水分充足、阳光充沛、适宜茶树的生长，近年来安吉县加大了茶园肥培管理的工作力度，开展生态茶园建设，今年的安吉白茶品质质量稳步提高。
安吉白茶叶张玉白，胫脉翠绿，具有高氨基酸、低茶多酚的特点，头顶着“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”两项殊荣，集国内400余项大奖于一身。安吉白茶产业有着传奇的发展历程，从孤茶一株发展成一个强县富民的大产业，走过了而立之年。自1996年建设“千亩安吉白茶”基地始，安吉先后建成了安吉白茶街、安吉白茶研究中心、白茶祖生态园等一批硬件设施，中国白茶城也正在规划建设中，通过举办“白茶仙子评选”、“安吉白茶开采节”等系列节会活动，扩大了安吉白茶在全国的影响力，推动安吉白茶产业健康持序发展。通过建立白茶国家标准、创造“母子商标”管理模式、建立质量追溯体系、深入挖掘白茶文化和成立安吉白茶产业发展办公室等切实可行的强有力举措，有效维护了市场秩序和竞争法则。到目前为止，全县白茶种植面积达到10万亩，种植户有5800余户，茶叶加工企业达350家，茶叶专业合作社31家，安吉白茶产业链的从业人员达到20多万人。2012年，安吉白茶产量达1200吨，产值13.6亿元，为全县农民人均增收超3000元。
今后，安吉县将引导安吉白茶产业由产业大联盟向白茶产业集团跨越，推动安吉白茶产业上市;开展“兰茶型安吉白茶”、“安吉白茶花香精油提取”、“安吉白茶含片”、“安吉白茶糕点”等20余项课题的研究，力争在新产品开发上形成突破，拉长白茶产业链;整合以安吉白茶为主要内容的安吉农产品资源和农业品牌资源，编制安吉白茶产业品牌发展战略规划，实现安吉白茶产业从资源经济到品牌经济的转变。 (通讯员 施季民)
